茶作为中国传统文化，沿袭了千年的古韵与内涵。“以茶待客、以茶会友、以茶兴文……”茶文化早已浸入了中华民族的血脉，源远流长、历久弥新。而茶艺，将茶与艺术融合在一起，形成了具有浓厚民族特色的中华茶文化。为了丰富社区居民精神文化生活、弘扬中华优秀传统文化、为社区居民搭建一个“以茶会友”的交流平台、增加居民生活乐趣、丰富其业余生活。南洋社区于11月12日在文化大礼堂开展了“茶语时光清香满堂”茶艺培训课。

本次茶艺培训课邀请了神农茶轩创始人刘赛芳老师。她是国家一级茶艺技师，是温州市茶叶协会副秘书长，曾在2010年获得温州首届技能大赛二等奖并获得创业之星的称号。刘老师首先向大家讲解了如何正确泡茶、品茶、科学饮茶等茶的基本知识、茶的种类以及茶艺的基本礼仪。随后，伴随着雅致的古筝音乐，刘赛芳老师向大家示范了茶道之美。一席茶台，一套茶具，举手投足间都充满着诗情画意。老师从如何选择识别茶叶、择水、择器具、冲泡等每一个细节说起，老师分别演示了绿茶、茉莉花茶的泡法。学员们纷纷拿起手机录制下来，准备回去重复观看、学习。最后，每个学员都使用自己自带的茶具、茶叶等用具亲手体验了茶艺的魅力。居民林小姐说：“我现在是全职妈妈，每天在家里带孩子也挺无聊的，这个课程很好，让我感受到了茶艺的魅力，之后的课程我都会按时来的。”

此次茶艺公益课堂既提升了居民对茶文化、茶叶、茶艺知识的了解，又让辖区茶艺爱好者有了展示交流的平台，感受茶文化带来的魅力，体验我国传统文化的古之韵味。同时促进了社区和谐，提升居民的文化素养，发扬了社区茶文化，提升了社区整体文化氛围。