龙湾区研学实践指导中心（基地）开展夏日公益研学活动

夏日炎炎，清凉盛宴。7月7日下午，夏日健康饮之酸梅汤制作研学活动在龙湾区研学实践指导中心中医药文化体验馆开展得如火如荼。这是“多彩暑假”公益研学的首场活动，也是今年24节气研学养生分享荟推出的暑期特别活动。本次活动由龙湾区研学实践指导中心（基地）、龙湾区郑一春技能大师工作室文化驿站和龙湾区党外知识分子联谊会知联驿站联合组织开展。

据古籍记载，“土贡梅煎”“卤梅水”是最古老的清凉饮料酸梅汤。清代经御膳房改进成为宫廷御用饮品，因其有除热送凉、祛痰止咳、辟疫、生津止渴等功效，被誉为“清宫异宝御制乌梅汤”。后来传入民间，并一直传承至今。

活动现场，郑一春老师带领学员们走进百草园，认识生活中常见的中草药及功效讲解。在中医药文化体验馆，一行人深入了解酸梅汤在中国历史上的地位及其与历代名人的趣闻轶事，认识酸梅汤中乌梅、山楂、甘草等主要成分及功效。在郑老师的带领下，全体学员共同参与配料、称重到熬制等全过程，此次体验既是一种传承，更是对饮食智慧的传递。

据悉，龙湾区研学实践指导中心（基地）着力构建“五彩教育”课程体系，注重将优秀传统文化教育与劳动教育相融合，以中医文化体验馆、中药炮制体验馆和百草园为劳动实践场地，大力倡导中医药文化进校园活动，分别开设了体验非遗--雪梨膏棒棒糖熬制、体验中医配药、手作香囊、纯露提取、推拿护眼眸等系列劳动融合实践课程。

下一步，区研学实践指导中心（基地）将持续推出24节气研学养生分享荟课程，如大暑三伏手作三伏灸、立秋进补品药膳、秋季润肺熬制雪梨膏、白露七肾汤炖老鸭、立冬养生之膏方进补、大雪节气滋补羊肉煲等主题研学课程。