4月9日,区十六幼教育集团的孩子们走进永嘉乌牛早茶基地,寻茶源、知茶趣,以茶文化为载体,开展“踏青采茶 知茶学礼”研学活动,体验采茶的乐趣。
进入茶园,一片茶绿映入眼帘,一阵清香扑面而来。孩子们腰系小竹篓,穿梭于茶田间,了解茶叶的故事。“一芽一叶,越嫩越好……”在茶农的指导下,孩子们用拇指与食指,轻轻采下茶芽。一颗颗碧绿、饱满的嫩芽装满了小竹篓,孩子们乐在其中。
一杯好茶来之不易,除却采摘,更难的在于加工制作。一片新叶经过炒茶师傅的炒制、揉捻、烘干等多道工序,变成了利于保存和携带的茶叶。孩子们动手实践制茶,制作属于自己的茶叶,品尝辛勤劳动制成的茶。
本次茶文化研学活动寓教于乐,有游更有研。孩子们在实践中感悟了中华民族源远流长的茶文化,体验了传统文化带来的乐趣。
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