区五幼教育集团：美好“食”光 一起“挑”食

为进一步倾听儿童心声，营造儿童友好环境，提供儿童自由发声的空间及展示创新思维和独特想法的平台，区五幼教育集团龙府园区于12月25日举行首次“儿童议事会”活动。会议关注“一米高度”视角，旨在让儿童成为自身生活的主导者，积极参与幼儿园食品安全管理工作，激发主人翁意识，为未来发展赋能。

活动中，“儿童议事会”成员在老师的带领下，一起参观幼儿园食堂各区域，亲眼见证食品从原材料到美味佳肴的加工过程，深刻感受食堂内部严格的卫生要求。孩子们第一次如此近距离地接触到日常食物的制作过程。对他们而言，这无疑是一次新奇且富有教育意义的体验。

参观结束后，小议员们一起谈谈各自最喜欢的幼儿园美食，与园长妈妈一起“挑”食，共同制定健康、安全、营养的菜谱，并通过绘画展现自己对午餐和点心的独特见解，并在会上积极反馈自身想法，勇敢地向园长提出新菜谱的设想。园长耐心倾听孩子们的声音，意识到孩子们对于餐桌上的食物已具备基本的认知，意味着孩子们有能力参与食谱研讨。孩子们的画作不仅展示了他们对食品安全的认知和理解，也传递了对健康生活的热爱与追求。

良好的食品安全意识从娃娃抓起。区五幼教育集团用心倾听小主人们的语言，尊重他们的声音。这样，不仅可以为孩子们提供更加安全、健康的饮食环境，还可以培养他们独立思考和解决问题的能力，让他们在健康安全的饮食环境中快乐地成长。